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Estragon-Senf-Sauce

 

 

Zutaten:

1TL Rapsöl (oder Sonnenblumenöl)
1EL Mehl
150ml fettarme Milch
50ml Gemüsebrühe
2EL
Einfach Senf Estragon Senf
Salz
Pfeffer

 

Zubereitung:

Das Öl in einem Topf erhitzen, dann das Mehl unterrühren und mit Milch und Brühe unter Rühren ablöschen. Den Einfach Senf Estragon Senf unterrühren und abschließend mit Pfeffer und Salz abschmecken.