Auf einem Rezept aus dem 15. Jahrhundert basiert der Einfach Senf „Zimmet-Senff“ (Zimt Senf). Ein Senf mit einer mittelaltertypischen Zimtnote, der hervorragend zu Schmorgerichten oder gegrilltem Fleisch passt. Ob ein mittelalterliches Event, ein Grillfest oder Ihr Sonntagsbraten. Lassen Sie sich überraschen, wie dieser mittelalterliche Senf Ihre Küche bereichert.

• Rinderschmorbraten

Zutaten:

Honig, Senfmehl (gelb) 23%, Weinessig mit Traubenmostkonzentrat, Wasser, Zimt 2%, Salz

Nährwerte (Menge pro 100g):
Brennwert: 753,1 KJ/ 177,2 kcal
Fett: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,5 g
Kohlenhydrate: 39,3 g
davon Zucker: 6,9 g
Eiweiß: 1,6 g
Salz: 0,9 g

Allergene:
Senf, Sulfite, kann Spuren von Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten